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San Sebastián Gastronomika. 20 años de vanguardia gastronómica. El principio de la revolución

Será del 8 al 10 de octubre cuando Gastronomika 2018 celebre el vigésimo aniversario del congreso gastronómico de la ciudad de San Sebastián, que reunirá y rendirá homenaje a los chefs y a 20 años de vanguardia gastronómica.

El cartel de este año lo forman Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz, Eneko Atxa, Josean Alija, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Quique Dacosta, Ángel León, Paco Pérez, Dani García, Nacho Manzano o Pedro y Marcos Morán, quienes ofrecerán una ponencia conjunta.

Este año todos estarán en el escenario de San Sebastián Gastronomka y los formatos de actuación guardarán sorpresas ya que nunca antes se han visto.

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